สายพันธุ์สุกร ในไทยแบ่งออกได้หลายประเภท

สายพันธุ์สุกร สุกรเป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมขนาดใหญ่ที่มีต้นกำเนิดมาจากหมูป่า ซึ่งพบได้ทั่วไปในหลายประเทศทั่วโลก ในประเทศไทย สุกรเป็นสัตว์เลี้ยงที่นิยมเลี้ยงกันมาก เนื่องจากเป็นสัตว์ที่เลี้ยงง่าย โตเร็ว และมีเนื้อที่มีคุณภาพดี

การเลี้ยงสุกรในปัจจุบันมีหลากหลาย สายพันธุ์หมู ธุ์ให้เลือกเลี้ยง แต่ละสายพันธุ์มีลักษณะและจุดเด่นที่แตกต่างกันไป การเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสมกับความต้องการของฟาร์มจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง

ประเภทของ สายพันธุ์สุกร

สายพันธุ์สุกรสามารถแบ่งออกเป็น 2 ประเภทหลัก ๆ ได้แก่ สายพันธุ์เนื้อและสายพันธุ์มัน

• สายพันธุ์เนื้อ เป็นสายพัน แม่พันธุ์หมู ธุ์ที่เลี้ยงเพื่อผลิตเนื้อสุกรเป็นหลัก มีลักษณะลำตัวยาว ขาเรียว กล้ามเนื้อมาก และมีไขมันแทรกน้อย ตัวอย่างสายพันธุ์เนื้อ ได้แก่ แลนด์เรซ (Landrace), ลาร์จไวท์ (Large White), ดูร็อคเจอร์ซี่ (Duroc) เป็นต้น
• สายพันธุ์มัน เป็น สายพันธุ์ หมู ที่เลี้ยงเพื่อผลิตไขมันหมูเป็นหลัก มีลักษณะลำตัวสั้น ขาสั้น กล้ามเนื้อน้อย และมีไขมันแทรกมาก ตัวอย่างสายพันธุ์มัน ได้แก่ ไหหลำ (Yahlin), เบอร์กเชียร์ (Bershire) เป็นต้น

สายพันธุ์สุกร ที่นิยมเลี้ยงในประเทศไทย

ในประเทศไทย สายพันธุ์สุกรที่นิยมเลี้ยง ได้แก่

• สายพันธุ์แลนด์เรซ เป็นสายพันธุ์เนื้อที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศไทย มีลักษณะลำตัวยาว ขาเรียว กล้ามเนื้อมาก และมีไขมันแทรกน้อย เหมาะสำหรับการเลี้ยงเพื่อผลิตเนื้อสุกรคุณภาพสูง
• สายพันธุ์ลาร์จไวท์ เป็นสายพันธุ์เนื้อที่ได้รับความนิยมรองลงมา มีลักษณะคล้ายกับสายพันธุ์แลนด์เรซ แต่มีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย เหมาะสำหรับการเลี้ยงเพื่อผลิตเนื้อสุกรเชิงพาณิชย์
• สายพันธุ์ดูร็อคเจอร์ซี่ เป็นสายพันธุ์เนื้อที่มีลักษณะเด่นคือมีสีน้ำตาลเข้ม เหมาะสำหรับการเลี้ยงเพื่อผลิตเนื้อสุกรคุณภาพสูงที่มีสีสันสวยงาม
• สายพันธุ์ไหหลำ เป็นสายพันธุ์มันที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศไทย มีลักษณะลำตัวสั้น ขาสั้น กล้ามเนื้อน้อย และมีไขมันแทรกมาก เหมาะสำหรับการเลี้ยงเพื่อผลิตไขมันหมู
• สายพันธุ์เบอร์กเชียร์ เป็นสายพันธุ์มันที่มีลักษณะเด่นคือมีสีดำ เหมาะสำหรับการเลี้ยงเพื่อผลิตไขมันหมูคุณภาพสูง

#สายพันธุ์หมู #หมูเหมยซาน #หมูพันธุ์แลนด์เรซ #หมู กี้ #สุกรพันธุ์แลนด์เรซ #สายพันธุ์ หมู #แม่พันธุ์หมู

อ่านเรื่องเพิ่มเติมได้ที่ : pigletsparadise.com